yumikoiro*

いつもyumikoiro*に遊びに来ていただき
ありがとうございます。


この度、都合によりしばらくブログをお休みいたします。


急なご報告でゴメンなさい。


冬眠中・・・とでも思ってください＾＾
（私は元気ですので、ご心配なく）


また、お会いできます日まで・・・。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　See You・・・

先日、こちらの素敵レッスンに行ってきました＾＾

日本料理がテーマの秋のおもてなし。

とっても素敵な和モダンなテーブルに
お母様お手製のお料理が並び・・・

料亭かしら？と思うほどの美味しさで大感激でございました。

普段のお料理にも取り入れたいものもあって
レパートリーが少ない私には、ありがたい限りです＾＾

それにしてもお母様のお出汁、美味しかったなぁ・・・。
一応私も、普段からおダシはきちんととる派なのですが、どうも味に角がたつというか・・・。
やわらかい味にならなくて・・・(-_-;)

いつまで経ってもおダシが美味しくひけないのが、もっぱらの悩み。
情けない・・・。


ご馳走様でした。

この日は、偶然にも白うさ先生とご一緒で＾＾
おみやげにパンをいただきました。

でも、撮影する前に食べちゃって・・・ゴメンなさい＾＾；
（あまりにも美味しそうだったのでつい・・・）


先生、お母様、素敵なレッスンと美味しいお料理を
ありがとうございました。

そしてご一緒していただいた皆様
楽しい時間をありがとうございました。


また、お会いできますように・・・＾＾

今月もレッスンに行ってきました＾＾

お正月を意識したテーブル
あまりの素敵さに、うっとり・・・

そして、素敵な器の数々に
またまたうっとり・・・

私、こちらのレッスンに来ると
うっとりしっぱなしです。（笑）

毎回、美味しいレシピと美味しいお料理と
素敵な方々とのおしゃべりと・・・♪＾＾


どのお料理もとても美味しくて
家でもすぐに復習できそうなものばかり＾＾

今回、私の大好物の西京焼きもあったので
帰り道、早速材料をゲット！
明日が楽しみだわ～～＾＾

お正月にも是非、活用させていただきます♪


先生、そしてご一緒していただいた皆様
素敵な出会いに心から感謝いたします。
とても楽しい時間をありがとうございました＾＾


また、お会いできますように・・・☆

今月もNao先生のレッスンに行ってきました＾＾

大好きな栗と、大好きなチョコのコラボ＾＾

何層にも組み立てたケーキに、グラサージュをかけて・・・＾＾

中は、チョコのスポンジとふわふわのマロンムース

プレートにはそれぞれデザインを施して
ケーキを載せて、完成♪

と～～っても美味しかったデス！


先生、そしてご一緒していただいた皆様
ありがとうございました♪＾＾

小さい秋発見＾＾


もみじや・・・


南天・・・


そして、鳥達にすべて食べられた差し上げたブルーベリーにも小さな秋が・・・



こちらはクリスマスローズ。
これからが旬。モリモリ成長中～～(^^)v