<   2013年 01月 ( 4 )   > この月の画像一覧

好きな花



繊細な花びらが

何枚も重なって

咲き始めると、本当に美しい・・・
c0173183_16133029.jpg

繊細でいて、美しい・・・
自分にはないものを求めてしまうのでしょうね(笑)


ラナンキュラス

大好きなお花です


[PR]
by yumilog | 2013-01-28 16:15 | Diary

Y先生のフレンチレッスン


今月のY先生のフレンチレッスン♪
かわいいフェーブがい~~っぱい^^
c0173183_174596.jpg

教えていただいたのは・・・

手作りのマヨネーズでいただくオードブル
c0173183_1742582.jpg

そしてメインは、牛フィレ肉のポワレ♪ トリュフソース 根セロリのピュレ添え^^
根セロリ・・・初めてでしたがめちゃくちゃ美味しい~~☆
そしてトリュフソースも絶品~~☆
c0173183_1744065.jpg

お肉の焼き加減を見分ける方法や
焼き過ぎないコツ、しっかりと教わってきましたよ~☆


先生、そしてご一緒していただいた皆様
ありがとうございました^^


[PR]
by yumilog | 2013-01-27 17:21 | Cooking

贅沢な時間・・・


1月もあっという間にもう後半(汗)
今年ものんびり更新ですが、どうぞお付き合いくださいませ^^

今日は芦屋のAbundanteさんへ行ってきました。
c0173183_22154358.jpg

↑こちらの写真は昨年のレッスン・・・です。

実は先日のキリモトさんの漆レッスンで気になっていた商品があり
その現物が届いたので見せていただきました。

他にも気になっていた作品や作家さんのものも
じっくりゆっくりと見せていただき・・・^^

作家さんのこだわりや想いなども
ゆっくりと伺うことが出来ました。


うつわを選び
そのうつわに合うお料理を考える・・・

お料理を作ると
何に盛り付けようかとうつわを考える・・・

そして、出来上がった一皿に
そっと気持ちを添えてみる・・・



そんなコトを思った・・・2013年 冬




おっ・・・決まった(笑)



I先生、お忙しい中、貴重なお時間を
本当にありがとうございました。


[PR]
by yumilog | 2013-01-23 22:53 | Diary

新年のごあいさつ

あけましておめでとうございます

皆様にとって幸せな一年になりますように・・・
c0173183_16132243.jpg


今年もどうぞよろしくお願い申し上げます





[PR]
by yumilog | 2013-01-04 16:18 | ごあいさつ


日々の暮らしあれこれ


by yumikoiro

プロフィールを見る
画像一覧

PROFILE

日々の暮らしを
自分色で楽しんでます^^

リンクフリーですが、
掲載写真の無断使用は
お断りいたします。

copyright(c)2008-2014
yumilog All rights reserved.  

お問い合わせはこちらまで

カテゴリ

ごあいさつ
Favorites
Flower
Diary
Tea
Sweets
Cooking
Tableware
Photo
Table Coordinate
Garden

以前の記事

2015年 07月
2015年 06月
2015年 02月
more...

お気に入りブログ

今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
vie naturell...
■□TreaPlea□■
薬膳のチカラ
Happy Days
KOJIMA FLOWE...
白いうさぎ
*Garden Cafe*
料理・器・花・上質な暮ら...
mycantik col...
幸せのテーブル*flow...
Milk & Cocoa
心とカラダが元気になる...
aviの額
OURHOME
YPSILONの台所 Ⅱ
style in life
Abundante st...
ごはんの時間 ++気まぐ...
Le vase* di...
Abundante-Le...
Mein Alltags...
celeb-kitchen
四季日和
続*ジャスミンの料理手帖 
KOBE Kitano ...
dubろぐ
御報告
pain de patty
セトレボン
Salon de Cai...
Vanilla 色のしあわせ
karensalon+k...
タフ&エレガントな日々Ⅱ
**L´ Art de ...
nao’s voice
purebliss 
ひだまり日記
Lovely Poodle

外部リンク

検索

人気ジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

カメラ
日々の出来事

画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31